Todos los precios de esta carta incluyen IVA

Disponemos de cartas de celiacos, Consúltenos

DE CUCHARA

En algunos platos tenemos ½ RACIÓN


Fabada Asturiana I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida)
  8,60 € / 17,90 €

Risotto de Pato Azulón y Setas
  17,90 €

Cazuelita de Callos a la Asturiana
  9,40 €

NUESTROS PUCHEROS
Pote Asturiano (Martes)
  11,00 €

Arroz con Centollo (Miércoles)
  11,00 €

Garbanzos con Calamares en su Tinta (Jueves)
  11,00 €

Patatinas Avellana con Langostinos (Viernes)
  11,00 €

Nuestros pucheros sólo al mediodía, excepto festivos

PARA COMPARTIR Y TAPEAR

En algunos platos tenemos ½ RACIÓN


Jamón Ibérico
  16,60 € / 23,80 €

Cecina al Aceite de Oliva con Virutas de Queso
  9,30 € / 14,90 €

Variado de Tostas (Plato con Cuatro Tostas)
 16,60 €

Carpaccio de Solomillo de Ciervo
 17,60 €

Albóndigas de Jabalí con Chips de Boniato
 9,90 € / 16,50 €

Croquetas de Foie con Puré de Manzana
 9,90 € / 15,60 €

Tiras de Calamar Frito con Alioli de Limón
 9,80 € / 16,50 €

Rollitos de Cigala (Dos Salsas)
 9,90 € / 16,80 €

Foie “Ciudadela” (Foie Fresco con Salsa de Oporto y Pasas)
 12,50 € / 21,50 €

Verduritas a la Plancha
 17,90 €

Tacos de Ternera al Afuega´l Pitu Colorao
 9,60 € / 15,90 €

Cazuelita de Callos a la Asturiana
 9,40 €

Tiras Crujientes de Pitu de Caleya (Dos Salsas)
 7,90 € / 13,60 €

Pulpo a la Parrilla, con Alioli de Limón y Pesto de Calamar
 15,40 € / 24,40 €

Ensalada de Perdiz Escabechada y Virutas de Foie
 9,80 € / 16,50 €

Ensalada de Centollo, Guacamole y Bugre
 18,80 €

NUESTRA PESCADERÍA

En algunos platos tenemos ½ RACIÓN


Bacalao a Nuestro Estilo
 13,90 € / 26,70 €

Lomos de Pixín “Ciudadela” (con Risotto de Setas y Langostinos)
 26,80 €

Tiras de Calamar Frito con Alioli de Limón (con Risotto de Setas y Langostinos)
 16,50 €

NUESTRA CAZA

En algunos platos tenemos ½ RACIÓN


Carpaccio de Solomillo de Ciervo
  17,60 €

Ensalada de Perdiz Escabechada y Virutas de Foie
  9,80 € / 16,50  €  

Albóndigas de Jabalí con Chips de Boniato
  9,90 € / 16,50 € 

Risotto de Pato Azulón y Setas
 17,90 €  

DEL CARNICERO
Entrecot a la Parrilla
  22,60 €

Lomo de Vacuno a los dos Quesos  (Afuega´l Pitu Colorao y Cabrales)
  23,80 €

Magret de Pato con Salsa de Frutos Rojos
  22,60 €

Solomillo a la Parilla
  25,60 €

Solomillo con Foie al Oporto y Pasas
  27,60 €

Chuletón a la Parrilla Laminado (Kg.)
  38,20 €

Nuestras carnes podrán ir acompañadas de verduritas o ensalada

PLATOS BAJOS EN CALORÍAS
Verduritas a la Plancha
  17,90 €

Nuestros Pescados a la Plancha con Verduritas
 (Según Pescados)

Nuestras Carnes a la Plancha con Verduritas o Ensalada
 (Según Pescados)

DE NUESTRO REPOSTERO
Milhojas “Ciudadela” (Milhojas de Arroz con Leche y Helado de Café)
 7,50 €

Sacher Dúo (Chocolate, Albaricoque y Frutos Rojos)
 7,50 €

Delicias de Otoño & Invierno (Arroz con Leche, Castaña e Higos)
 7,50 €

 

Postres para pedir a la vez que los platos principales:


Tarta de Manzana Templada y Sorbete de Pera
 7,50 €

Coulant de Chocolate y Texturas
 9,00 €

 
En nuestra cocina se elaboran alimentos que pueden contener o contienen trazas de: gluten, crustáceos, moluscos y pescados, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo